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農曆二十四節氣中的「秋分」已過,象徵潮濕和酷熱的夏季已經結束,乾燥和清爽的秋天正式到來。中醫師表示,秋天最常見的不適為皮膚敏感、乾紋及脫皮等問題,中醫視之為肺、脾胃及肝作怪,需配合適當食療及面膜等,秋天才可以擁有完美肌膚。

近日天氣雖然仍然炎熱,但已步入初秋時分,一早一晚稍有涼意,空氣中的水份也逐漸減少,皮膚問題隨時侵襲。註冊中醫師許懿清表示,人體中主要由肺、脾胃及肝主宰皮膚健康,秋天時分三個臟腑未有好好調理,皮膚亦會有相對症狀出現,反映臟腑潛藏問題。

她指出,中醫有曰「肺主皮毛」,秋天為肺當令的時節,當秋氣與肺氣互相接通,肺部易被秋天燥邪所傷,導致皮膚水份加速蒸發,並會出現口乾、唇乾、鼻乾、皮膚乾裂等症狀。

一日一梨夠滋潤

脾胃則為後天之本,負責消化、吸收及代謝,如果調理不當,身體氣血自然會差,氣血為皮膚基本滋養物,氣血差皮膚亦差;至於肝則藏血,負責血液清洗,即所謂排毒,肝差皮膚則不健康。肺喜潤惡燥,脾胃喜乾惡濕,秋天應避免進食燥熱食物。她表示,不少人以為避免熱氣,少打邊爐、不吃燒烤及煎炸食物已可,其實其他溫燥、辛散食物亦少吃為妙,例如葱、薑及蒜等。

此外,脾胃忌濕,港人卻多為濕熱體質。她說,除少飲凍飲,生冷食品亦應少吃,「唔飲凍嘢,但餐餐魚生、沙律,一樣唔得」,建議一日三餐中最少有一餐熱食,「中國人話要有米氣,粥、米粉,都可以調理脾胃」。

秋天可多吃滋潤食物如雪梨,「秋天可以『一日一梨』,鴨嘴梨、水晶梨、豐水梨都好,啤梨未必咁好,但都有益」。多煲滋潤湯水,如沙參玉竹湯、蘋果雪梨湯等,若經常捱夜,又少食「住家飯」,則可飲羅漢果茶。不過,雪梨等為偏涼食材,孕婦、長者及腸胃虛弱寒涼人士,進食前應先諮詢中醫師意見。

她稱,以天然糖煲煮的甜品,如中式糖水亦為不錯的選擇,如杏仁茶、杏仁糊、少甜芝麻糊等,亦有潤肺、潤膚作用,又不會增加脾胃負擔。若要預防皮膚乾燥,更可以自製中藥面膜,材料包括白芷一錢及雲苓一錢磨粉,甜杏仁粉一至兩茶匙,再以一至兩茶匙蜜糖混合即可。敷上面部約15至20分鐘後以清水洗掉,每周敷兩至三次,有滋潤及美白防斑作用。《蘋果日報》

 

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